Bonito palabro. Mayo 2018

BONITO PALABRO


Algunas palabras aceptadas por la RAE, aunque no lo creas.

 

Palabro según la RAE es “palabra rara o mal dicha”. Lo bueno es que se puede utilizar sin tener la sensación de estar hablando incorrectamente. Pero que estén aceptadas por la RAE no significa que tengamos que usarlas ¿no? Es que han sido muchos años de colegio con una profa de lengua muy exigente diciéndonos cómo teníamos que hablar, y después de tanto tiempo, decir que tenemos almóndigas para comer, me resulta un poco chocante. Sí, almóndiga, pero por favor, no se acepta “cocreta”… aún.

La RAE admite otras más de moda como postureo, tuit o clicar. Pero es que por suerte, la lengua es viva y se modifica con el uso.

Ha salido el sol y parece que la operación bikini ha empezado para que en verano podamos lucir culamen, pechamen y muslamen en su mejor versión, en la playa tumbados en, ATENCIÓN, la toballa (para mí, esta es la más dura de todas); Aunque esté en desuso, la RAE la acepta.

No es solo esto, hay cambios en algunas reglas ortográficas. Por ejemplo,  los pronombres demostrativos, ya no hace falta que lleven tilde, que era lo que les diferenciaba de los determinantes. Muchos puntos negativos te ponían en un examen si no ponías la tilde. Ahora los estudiantes de lengua tienen algún beneficio en este sentido. En fin, que ya no sabe una si está escribiendo bien o no. ¿Solo o sólo? El primero equivalía a “soledad”, y el segundo, se usaba cuando se podía sustituir por solamente. Pues ahora solo hay un solo. Tampoco hace falta escribir con tilde la conjunción disyuntiva o cuando aparece entre dos cifras.

Asín que (también aceptada) y volviendo a las palabras, puedes decir tranquilamente que vas a grabar un cederrón, ir a ver al dotor en otubre por ejemplo, o si eres un poco friqui de los superhéroes, puedes ir al cine a ver la última de Batman el hombre murciégalo.

Después de esto, algunos puede que se tomen un güisqui para poder seguir.

 

Fuentes: La Vanguardia, RAE

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La impresión 3D y la gastronomía. Marzo 2018

            LA IMPRESIÓN EN 3D Y LA GASTRONOMÍA


En la alimentación la impresión 3D es una tecnología revolucionaria porque permite sustituir muchos procesos de fabricación  personalizando cada ingrediente en su forma y composición; Personalización que además puede resultar beneficiosa en comensales con alergias alimentarias o intolerancias. La impresión 3D en alimentación puede individualizar una receta para cada comensal.

La impresión 3D está presente en muchos sectores, con resultados muy positivos. Por ejemplo, los investigadores del ETH Zurich desarrollaron un corazón impreso en 3D a partir de silicona. Este corazón funcional consiguió  3.000 latidos que permitirían a un humano vivir unos 30 minutos, pero a pesar de no llegar al objetivo que buscaban los científicos, se trata sin duda de  un avance prometedor para abordar el problema de la escasez de donantes de órganos.

Un sector en continua evolución, investigación y descubrimiento es la Gastronomía. De hecho la impresión 3D está muy presente en la alimentación. Es en repostería dónde más utilidad se está encontrando. El azúcar y el chocolate por ejemplo son ingredientes muy utilizados en la impresión 3D de comida, por la facilidad de pasar de líquido a sólido cuando se enfría, y permiten múltiples personalizaciones.

Compañías como Pepsico o Barilla ya han hecho su incursión en la impresión 3D de comida. En este sentido, Barilla, presentó en la Feria de Milán una modalidad de pasta a través de esta tecnología, que se convierte  en rosa cuando entra en contacto el agua está hirviendo. En España tenemos ejemplos como Singular bread, starup cordobesa que ha desarrollado y patentado la primera impresora 3D de picos.

Hay restaurantes que no solo emplean esta tecnología en la comida, sino también en utensilios y muebles, por ejemplo Food Ink o La Boscana en Lleida.

Aunque la impresión en 3D no es aún accesible para todos, por precio y por estar en continuo estudio, parece ser que no dentro de mucho tiempo tendremos una impresora 3D en la cocina, entre la thermomix y la cafetera. Un buen ejemplo puede ser la impresora Bocusini, primera plug & play” -es decir, “enchufar y usar”- de comida del mercado. 

Sobre datos de venta, podemos decir que la consultora Gartner ya auguraba que en 2016 se venderían  más de 455.000 unidades de impresora en 3D. En este sentido,  según datos de la consultora británica Context, la venta de impresoras 3D experimentó un crecimiento en unidades durante los tres primeros trimestres de 2017 en comparación con 2016. El mercado de impresoras domésticas o personales creció un 45% con respecto al mismo periodo de 2016, mientras que el mercado industrial / profesional creció un 2%.

 

Fuentes: Alimarket, 3Dnatives, Imprimalia 3D, Tecnoxplora

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Aún estás a tiempo de planificar tus vacaciones de verano. Julio 2017

AÚN ESTÁS A TIEMPO DE PLANIFICAR TUS VACACIONES DE VERANO

Apps móviles, rankings de todo tipo, redes sociales, etc., son algunas alternativas que pueden ayudarte a decidir tu destino vacacional.

Algunos afortunados ya están disfrutando de los días de merecido descanso, pero a muchos otros todavía nos quedan algunas semanas antes de poder empezar las ansiadas vacaciones de verano. A veces por falta de tiempo o simplemente de organización, a estas alturas seguimos sin elegir el destino, pero existen multitud de opciones para tomar decisiones de última hora.

 

En este sentido, Smartme Analytics ha elaborado el Mobile Performance Index (MPIx® – Travel), con el que da a conocer cuáles son las aplicaciones de turismo más usadas por los españoles. Las conclusiones del informe responden con un ranking a los resultados del análisis de cifras como la penetración de las aplicaciones, los usuarios activos diarios o los tiempos de uso. La aplicación de turismo más destacada es Tripadvisor, seguida de Blablacar (elegida sobre todo por usuarios jóvenes), el tercer puesto es de izi.TRAVEL (aplicación orientada a las guías turísticas), y Booking.com ocupa el cuarto lugar (bien valorada por sus usuarios).

 

Si estás pensado en turismo de playa, a principios de año, precisamente Tripadvisor elaboró un informe donde enumeraba las mejores playas españolas, siendo la de la Concha en San Sebastián la que lidera el ranking tanto de España como de Europa.

Lo que está claro es que los tiempos cambian y una nueva forma de elegir destino son las redes sociales. Según un estudio elaborado por Booking.com, casi la mitad de los Millennials confirma que usa las redes sociales para decidir dónde pasar las vacaciones y un 55% afirma sentirse animado a probar nuevas experiencias de viaje tras una consulta a las cuentas que sigue.

Tanto si has elegido lugar de veraneo como si no, algo muy importante en esta época del año es la protección solar. En el mes de mayo, la OCU dio a conocer el ranking de las cremas solares que mejor protegen, distinguiendo marcas entre protección 30 y protección 50.

Además, nunca es tarde para una operación bikini exprés o de última hora. Son muchas las aplicaciones móviles que pueden ayudarnos en este sentido, como Nootric o la Manzana Roja -que permiten diseñar la dieta más adecuada a tu perfil y objetivos- , las que te ayudan a contar calorías como NoitaFit o MyFitnessPal, otras tales como Seven o Bikini Body que marcan rutinas de ejercicio a realizar en pocos minutos.

Tanto si te sales de vacaciones, como si no lo haces porque la cuidad en agosto está bastante tranquila, ¡disfruta del verano y de tu tiempo libre!

  

Links de interés:
Tripadvisor  |  ABC  |  50 libros recomendados  |  


Organiza bien tu escapada de Semana Santa. Abril 2017.


ORGANIZA BIEN TU ESCAPADA DE SEMANA SANTA


Según los resultados de la encuesta de Ocupación Turística (Ocupatur), la ocupación hotelera prevista para estos días es del 85.3%, 4,7 puntos por encima de la del 2016.

Ya estamos en Semana Santa. Momento de fervor religioso y procesiones para unos, de torrijas y monas de pascua para otros, y de escapadas y días de descanso para muchos. De hecho, según un estudio de la ACAVE (Asociación corporativa de agencias de viajes especializadas), esta Semana Santa es la mejor en ventas desde antes de la crisis, ya que han crecido entre un 8 y 10%.

Estos días son buenos no solo para visitar ciudades de gran tradición religiosa, sino también hay escapadas donde lo que se busca es playa y sol. Trivago ha hecho un análisis de los destinos más buscados y precios medios de los hoteles; Dentro del primer grupo, los viajes más buscados han sido Sevilla, Málaga o Granada. En cuanto a descanso playero, Benidorm, Tenerife o Salou son las ciudades preferidas.

La Semana Santa también llama la atención a los turistas extranjeros, pero en este caso según Trivago, los destinos preferidos son de playa en ciudades como Mallorca o Gran Canaria con un 96% de ocupación, aunque también son buenas opciones para los extranjeros, las principales ciudades españolas con procesiones muy populares, tales como Málaga y Sevilla.

Siguiendo con este estudio, el destino nacional más caro es Sevilla con un precio medio de 224€, y Alicante es el más barato, con 104€. Ámsterdam es la ciudad europea con mayor precio medio, 239€ y Oporto el destino europeo, más barato (precio medio de 119€).

Aunque hay muchos viajeros que ya están en sus destinos, todavía hay tiempo para poder planificar una pequeña escapada. Existen para ello múltiples aplicaciones móviles que te pueden ayudar; Por ejemplo, Weekendesk (además de hotel, actividades y desayuno siempre incluidos), o Guest To Guest (primera página web de intercambio de casas y apartamentos gratuita).

Muchas ciudades tienen su propia app con información para esta semana (Cuenca, Córdoba, Zamora, Valladolid…). Otros ejemplos: iLlamador en Sevilla, para tener información de hermandades, localización de las procesiones en un mapa de la ciudad, sSantaZgz en Zaragoza, para ver los recorridos de los pasos en tiempo real y la información meteorológica.

 

Fuentetrivago | hosteltur | ok diario | ABC | hosteltur
 




Si quieres relajarte…colorea Mandalas. Febrero 2017

            SI QUIERES RELAJARTE... COLOREA MANDALAS


Colorear mandalas es una tendencia para combatir el estrés que lleva
varios años en auge. De hecho, los libros de colorear para adultos se están
colando en las listas de los más vendidos.

Aunque parece que es la última moda, colorear mandalas es una forma de relajación usada desde hace un siglo. Mandala significa círculo y es una técnica copiada de los hinduistas y budistas, quienes la han usado durante siglos para representar el universo, el cosmos, y la manera de purificación para acercarse a la divinidad. Mandala siempre ha sido el símbolo de la exploración por la tranquilidad y la paz interior.

Ya Carl Jung, psiquiatra y psicólogo suizo (1875-1961) usaba dibujos circulares hindúes para ayudar a sus pacientes a relajarse.

Según algunos expertos, pintar un mandala estimula el hemisferio izquierdo del cerebro, inhibiendo las emociones que provocan estrés, ansiedad y fobias, ya que, además de distraer, supone hacerlo con uno de los símbolos espirituales más importantes del mundo.

Uno de los usos más importantes de esta actividad es como terapia anti-estrés, pero colorear mandalas tiene más beneficios. Es una forma activa de meditación (tu pensamiento únicamente se dedica a estar presente en lo que estás haciendo olvidándote de problemas y preocupaciones). Tienes las manos ocupadas y al mismo tiempo, centras la mente en la tarea.

Genera equilibrio interior al armonizar emociones, aclara la mente, ayuda a la concentración, contribuye a conciliar el sueño, incluso, desconectas de la tecnología, aunque solo sea un rato.

Toda tendencia va unida a marcas y datos de venta, y ésta no se queda atrás. Amazon afirma que 8 de los 20 libros más vendidos a través de su plataforma online son libros para colorear para adultos.

Como hemos comentado, colorear como terapia consiste en ejercicios de concentración y de relajación mental a través de la pintura y los colores, de libros de auténtica belleza, no solo de mandalas, también de ilustraciones de paisajes de la naturaleza, animales, fantasía. En este sentido, Johanna Basford, ilustradora escocesa, ha convertido sus libros de colorear para adultos en auténticos best sellers. El jardín secreto, publicado en marzo de 2013, había alcanzado en 2015, los 1,4 millones de copias vendidas y ha sido traducido a 14 idiomas. La segunda entrega, titulada El bosque encantado, lanzado en febrero de 2015, ya superaba los 226.000 ejemplares vendidos en mayo del mismo año.

También existen libros de mandalas de arquitectura de ciudades, de personajes de series o películas – El Libro Oficial De Juego De Tronos Para Colorear, o el Harry Potter Coloring Book, Star Wars-, hasta Forges tienes su propio libro de mandalas, Coloreitor.

Han crecido las ventas no solo de estos libros, sino también de los lápices para colorear. De hecho, para este tipo de arte, lo primero a tener en cuenta es el tipo y calidad del papel, ya que dependiendo de si más o menos fino, se aconsejan diferentes técnicas. Algunos ejemplos son los lápices de madera, lápices acuarelables, rotuladores de punta muy fina, por ejemplo los de la marca Chameleon que permiten hacer degradados y crear dimensión con sólo un rotulador, las plumas de gel. Así, Karl Lagerfeld ha lanzado su propia caja de pinturas para Faber-Castell; se trata de un kit edición limitada de materiales de arte llamado KARLBOX (solo han sido producidas 2.500 unidades), que  cuenta con una extensa colección de 350 herramientas para el dibujo y la pintura, valorado en 2500€.

Fuentes: VIX, El Confidencial, Código Nuevo, ExpansiónMi tienda de arteSemana

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